Премиум выездной бар
Формат для статусных событий: элитный алкоголь, авторская подача и бармены с опытом больших площадок. Смета считается индивидуально под сценарий вечера.
Что входит в премиум-формат
Премиум — это не просто дорогая бутылка на полке. Это стойка, которая выглядит частью интерьера, бармены, которые работают спокойно и быстро при любом наплыве гостей, и карта, где каждая позиция собрана вокруг конкретного дистиллята. Такой бар берут на свадьбы с ограниченным кругом гостей, закрытые корпоративные вечера и юбилеи, где важна каждая деталь.
Элитный алкоголь
Односолодовый виски, выдержанные ромы, коньяк, премиальный джин. Алкоголь вы покупаете сами — мы подскажем список и объёмы.
Оформление стойки
Стойка подбирается под интерьер площадки: свет, зеркала, флористика, фирменные элементы.
Опытные бармены
Работают на больших площадках, держат скорость подачи и не теряют качество к концу вечера.
Персональный подход
Карта, тайминг и сценарий бара обсуждаются отдельно — под формат события.
Сколько это стоит
Премиум-формат считается индивидуально: стоимость зависит от карты, оформления стойки и числа барменов. Ниже — ориентиры по другим форматам, чтобы вы понимали порядок цифр.
- Премиум-барсмета индивидуально
- Классический бар, за коктейль500 ₽
- Авторский бар, за коктейль550 ₽
- Молекулярный бар, за коктейль600 ₽
- Бармен-шоуот 30 000 ₽
- Башня шампанского12 000 ₽
Сколько коктейлей брать: ориентир 3–4 коктейля на гостя за вечер. На 30 гостей — 100 коктейлей, на 50 гостей — около 200, на 100 гостей — 300–400. На 30–50 гостей хватает одного бармена, от 60 — нужны двое, иначе к стойке выстроится очередь.
Что входит в стоимость
Барная стойка и бармены
Стойка с оформлением, один или два бармена в зависимости от числа гостей. Приезжаем за 1,5–2 часа до старта, монтируем сами.
Посуда, лёд и инвентарь
Профессиональные бокалы, шейкеры, лёд и весь барный инструмент — привозим своё, ничего искать не нужно.
Наполнение коктейлей
Соки, сиропы, фрукты и украшения включены в стоимость. Коктейльная карта собирается под ваше мероприятие.
Уборка после
Барную зону убираем за собой. Логистика и монтаж считаются отдельно, крепкий алкоголь — ваш, без наценки.
Как проходит работа
Заявка и расчёт
Вы называете дату, площадку и число гостей — мы считаем количество коктейлей и присылаем смету.
Коктейльная карта
Собираем карту под повод: лёгкие аперитивы на welcome, крепкие коктейли ближе к танцам, безалкогольные для тех, кто за рулём.
Монтаж
Приезжаем за 1,5–2 часа, ставим стойку, охлаждаем, готовим станцию. К приходу гостей бар уже работает.
Вечер и уборка
Работаем столько, сколько нужно. После мероприятия убираем барную зону и увозим оборудование.
Как это выглядит
Частые вопросы
Сколько стоит премиум-бар?
Смета считается индивидуально: она зависит от коктейльной карты, оформления стойки и числа барменов. Для ориентира: классический бар — 500 ₽ за коктейль, авторский — 550 ₽, молекулярный — 600 ₽.
Вы подбираете алкоголь?
Мы даём точный список с объёмами под ваше число гостей и выбранную карту. Покупаете вы сами — наценки на алкоголь у нас нет.
Кто покупает алкоголь?
Крепкий алкоголь вы покупаете сами — мы не делаем на него наценку и не берём пробковый сбор. Подскажем точно, сколько и чего брать на ваше число гостей, чтобы не переплатить и не остаться без напитков к середине вечера.
Что входит в стоимость?
Барная стойка с оформлением и бармены, профессиональная посуда, лёд и весь инвентарь, соки, сиропы, фрукты и украшения, коктейльная карта под ваше мероприятие, уборка барной зоны после. Логистика и монтаж считаются отдельно.
Сколько нужно барменов?
На 30–50 гостей хватает одного, от 60 — нужны двое, иначе у стойки собирается очередь. Мы посчитаем это за вас при расчёте сметы.
На каких площадках работаете?
Любая площадка: лофт, ресторан, загородный дом, офис, open air, теплоход. Санкт-Петербург и Ленинградская область, выезд в Москву и по области обсуждаем отдельно.
За сколько бронировать?
В сезон — за 3–4 недели. Пятницы и субботы разбирают первыми, декабрь и май-сентябрь плотнее всего.
Работаете с юридическими лицами?
Да, работаем с юрлицами и ИП по договору, полный пакет закрывающих документов.
Обсудим ваш вечер
Расскажите про формат, площадку и число гостей — предложим карту и посчитаем смету под премиум-сценарий.
Санкт-Петербург и Ленинградская область · +7 911 920-81-06