Нажмите на коктейли, которые хотите видеть на празднике. Потом одним нажатием посчитаем стоимость — с вашим меню.
Формат для статусных событий: премиальные коктейли, авторская подача и бармены с опытом больших площадок. Смета считается индивидуально под сценарий вечера.
Премиум — это не просто дорогие ингредиенты. Это стойка, которая выглядит частью интерьера, бармены, которые работают спокойно и быстро при любом наплыве гостей, и карта, где каждая позиция собрана вокруг конкретного дистиллята. Такой бар берут на свадьбы с ограниченным кругом гостей, закрытые корпоративные вечера и юбилеи, где важна каждая деталь.
Коктейль в стеклянной капле, в чайнике, с молекулярной икрой и дымом — такие напитки гости снимают на телефон.
Стойка подбирается под интерьер площадки: свет, зеркала, флористика, фирменные элементы.
Работают на больших площадках, держат скорость подачи и не теряют качество к концу вечера.
Карта, тайминг и сценарий бара обсуждаются отдельно — под формат события.
Премиум-бар — 800 ₽ за коктейль, заказ от 100 коктейлей. Итог зависит от числа коктейлей, оформления стойки и числа барменов. Для сравнения — другие форматы:
Сколько коктейлей брать: ориентир — 2 коктейля на гостя за каждый час работы бара. За 3 часа на 30 гостей — 180 коктейлей, на 50 гостей — 300, на 100 гостей — 600. На 30–50 гостей хватает одного бармена, от 60 — нужны двое, иначе к стойке выстроится очередь.
Бармен — 7 000 ₽, стойка с оформлением — от 10 000 ₽; если на площадке есть свой бар, работаем за ним без доплаты. Приезжаем за 1,5–2 часа до старта, монтируем сами.
Профессиональные бокалы, шейкеры, лёд и весь барный инструмент — привозим своё, ничего искать не нужно.
Соки, сиропы, фрукты и украшения включены в стоимость. Коктейльная карта собирается под ваше мероприятие.
Барную зону убираем за собой. Логистика и монтаж считаются отдельно.
Вы называете дату, площадку и число гостей — мы считаем количество коктейлей и присылаем смету.
Собираем карту под повод: лёгкие аперитивы на welcome, яркие коктейли ближе к танцам, безалкогольные для тех, кто за рулём.
Приезжаем за 1,5–2 часа, ставим стойку, охлаждаем, готовим станцию. К приходу гостей бар уже работает.
Работаем столько, сколько нужно. После мероприятия убираем барную зону и увозим оборудование.
Премиум-бар — 800 ₽ за коктейль, заказ от 100 коктейлей. Отдельно считаются бармены (7 000 ₽ за бармена), стойка (от 10 000 ₽, бар площадки — без доплаты), логистика и монтаж (7 000 ₽ по Петербургу). Точную сумму за минуту покажет калькулятор.
В цену коктейля входит всё для его приготовления: профессиональная посуда, лёд и инвентарь, соки, сиропы, фрукты и украшения, коктейльная карта под ваше мероприятие и уборка барной зоны после. Отдельно считаются бармены, стойка, логистика и монтаж.
На 30–50 гостей хватает одного, от 60 — нужны двое, иначе у стойки собирается очередь. Мы посчитаем это за вас при расчёте сметы.
Любая площадка: лофт, ресторан, загородный дом, офис, open air, теплоход. Санкт-Петербург и Ленинградская область, выезд в Москву и по области обсуждаем отдельно.
В сезон — за 3–4 недели. Пятницы и субботы разбирают первыми, декабрь и май-сентябрь плотнее всего.
Да, работаем с юрлицами и ИП по договору, полный пакет закрывающих документов.
Расскажите про формат, площадку и число гостей — предложим карту и посчитаем смету под премиум-сценарий.
Санкт-Петербург и Ленинградская область · +7 911 920-81-06